ПКМ-смокер – это барбекю не традиционной формы, со
сферической крышкой и ровным перфорированным дном, это оригинальная
конструкция, разработанная специалистами и подтвержденная патентом,
обеспечивающая наиболее равномерное термическое воздействие на продукт сверху
(при закрытой крышке) за счет подачи, удержания и контроля температуры нагрева;
с боков и снизу, за счет выделения температуры от разогретых углей в
жаровне, либо только от подачи горячих дымовых газов от горения дров в
совмещенной печи. Печь ПКМ-смокер
позволяет приготовить блюда в казане, мясо и овощи на гриле, закоптить
(горячего копчения) рыбу, курицу целиком и т.д.
Гриль-комплекс стандарт «Бионика» состоит из двух основных частей: цельносварной конструкции состоящей из печи под казан с патрубком дымохода и мангалом-смокером с крышкой и регулируемой подачей воздуха через зольные коробки. Печь изготовлена из листовой стали толщиной 5мм (дно мангала и топки, верх топки и дверца топки, задвижка между топкой и мангалом), 4мм (все вертикальные части ПКМ-смокера стандарт и дно зольных коробок), 2 мм и 1,5 мм (крышка мангала). Также в комплект входят решетки гриль (состоящие из двух половин и перекрывающие всю площадь мангала) изготовленные из пищевой нержавеющей стали (листа 1,5мм и прутка диаметром 5мм). И сборной конструкции (с разборной крышей, двумя столиками по бокам, центральной нижней полкой и двумя полками расположенными по бокам) с резными элементами с ребрами жесткости собирающихся на болтовых соединениях и создающих при этом целостную и надежную конструкцию, изготовленную из листового металла 1,5мм.
В комплект входит:
гриль-комплекс стандарт «Бионика» (разборное основание со столиками и крышей),
печь ПКМ-смокер стандарт, термометр,
решетка-гриль из пищевой нержавеющей стали - 2 шт.,
набор чугунных колец (ПК-3 "Буржуйка", d=325мм),
штыри для крепления в грунт - 4 шт.,
совок и кочерга, набор болтов, винтов и гаек (комплект).
Масса: гриль-комплекс (без печи ПКМ-смокер) - 155 кг, печь ПКМ-смокер - 90 кг.
❗Дымоход в комплект не входит!
Внешний вид товара может отличаться от фотографии на сайте. Перед заказом, пожалуйста, напишите нам в чат или можно позвонить по телефону, указанному на сайте.
